Wat je moet weten over de Europese steur
De Europese steur (Acipenser sturio), ook wel bekend als de Atlantische steur of de zeesteur, is een prehistorische vis die al miljoenen jaren op aarde leeft. Deze gigantische vis was ooit een alledaags gezicht in de Europese rivieren, maar is nu helaas een ernstig bedreigde diersoort.
Uiterlijk
De Europese steur heeft een langgerekt, spoelvormig lichaam met een afgeplatte buik. De kop is groot en langwerpig met een spitse snuit. De rug is grijs of bruin van kleur met donkere vlekken, terwijl de buik wit of zilverkleurig is. De vinnen zijn groot en krachtig. De steur heeft vier rijen beenplaten op zijn lichaam: één dorsale rij, twee laterale rijen en één ventrale rij.
Habitat
De Europese steur is een anadrome vis, wat betekent dat hij geboren wordt in zoet water, migreert naar de zee om te volwassen te worden, en vervolgens terugkeert naar zoet water om te paaien. De vis prefereert helder, stromend water met een zanderige of begroeide bodem. Hij is te vinden in rivieren, estuaria en kustwateren.
Voedsel
De Europese steur is een carnivoor die zich voedt met kleine vissen, wormen, schaaldieren en andere waterdiertjes. Hij kan ook aas eten.
Voortplanting
De paaiperiode van de Europese steur vindt plaats in het voorjaar. De volwassen vissen trekken stroomopwaarts naar de paaigronden waar de vrouwtjes hun eieren leggen in de grindbedding van de rivier. De mannetjes bevruchten de eieren en de jongen komen na een paar dagen uit.
Lees meer over de Europese steur.1
Bedreigingen
De Europese steur is een ernstig bedreigde diersoort. De belangrijkste bedreigingen zijn overbevissing, habitatverlies door watervervuiling, verstedelijking en landbouw. Ook de aanleg van dammen en stuwen verhindert de migratie van de vissen.
Ecosysteemfunctie
De steur speelt een belangrijke rol in het ecosysteem. Hij helpt om de populatie van kleine vissen en waterdiertjes in toom te houden. De steur is ook een voedselbron voor andere vissen, zeehonden en vogels.
Instandhoudingsmaatregelen
Er worden verschillende maatregelen genomen om de vis te beschermen. Deze maatregelen omvatten het kweken van de vissen in viskwekerijen, het uitzetten van jonge vissen in de natuur, het bestrijden van watervervuiling en het herstellen van habitats.
De toekomst van de Europese steur
De toekomst van de vis is onzeker. De bedreigingen voor de soort zijn groot, maar er worden inspanningen gedaan om de vis te beschermen. Het is belangrijk dat we deze inspanningen voortzetten om te zorgen dat deze unieke en fascinerende diersoort voor toekomstige generaties behouden blijft.
Extra informatie
- De steur kan tot 7 meter lang worden en tot 300 jaar oud worden.
- De steur is een van de grootste vissen in Europa.
- De steur is een symbool van de schoonheid en diversiteit van de natuur.
- De steur is een belangrijke schakel in de voedselketen.
De Europese steur is een prehistorische reus in onze rivieren die een belangrijke rol speelt in het ecosysteem. We hebben de verantwoordelijkheid om deze unieke soort te beschermen en te zorgen dat zijn verhaal nog lang kan worden verteld.
Bekijk ook de andere zoetwatervissoorten in Nederland.
Wat vind Jij van de Europese steur?
